Història

  • El Receptari Caules. Cuina menorquina del segle XVIII documenta per primera vegada la salsa maonesa
    • Imágenes
    • Notas de prensa

    El Receptari Caules. Cuina menorquina del segle XVIII documenta per primera vegada la salsa maonesa

    El manuscrit Caules ens descobreix la cuina refinada de les cases benestants de Maó al segle XVIII i, entre altres joies gastronòmiques, documenta per primera vegada l’ús de la salsa maonesa

    Llegir-ne més
  • Els grans espies del cinema s’infiltren en la nova exposició de CaixaForum València
    • Imágenes
    • Notas de prensa

    Els grans espies del cinema s’infiltren en la nova exposició de CaixaForum València

    El centre cultural de la Fundació "la Caixa" acull la mostra Top Secret. Cinema i espionatge, en una nova col·laboració amb la Cinémathèque Française, que explora la història inèdita dels vincles entre l’ofici d’actors i d’espies. El joc de miralls ...

    Llegir-ne més
  • CaixaForum Madrid reviu el floriment cultural de la República de Weimar
    • Imágenes
    • Videos
    • Audios
    • Notas de prensa

    CaixaForum Madrid reviu el floriment cultural de la República de Weimar 

    L’exposició Temps incerts. Alemanya entre guerres reviu el floriment cultural, creatiu i intel·lectual de la República de Weimar, etapa marcada per la incertesa i la inestabilitat, però també sinònim de creació i progrés amb influències que arriben ...

    Llegir-ne més
  • Richard Linklater, Alizzz, Javiera Mena i Tamara de Lempicka, arriben a l'octubre a CaixaForum+
    • Imágenes
    • Videos

    Richard Linklater, Alizzz, Javiera Mena i Tamara de Lempicka, arriben a l'octubre a CaixaForum+

    La programació del mes a CaixaForum+ inclou l’estrena de tres sèries documentals originals: Music Makers, sobre personalitats rellevants de la producció musical; la segona temporada de Directors Talks, amb entrevistes a cineastes com Richard ...

    Llegir-ne més
  • El pòdcast original de CaixaForum+ «Sis graus de connexió» relaciona Marie Curie i Rosalía, o Charles Darwin i Maradona
    • Imágenes

    El pòdcast original de CaixaForum+ «Sis graus de connexió» relaciona Marie Curie i Rosalía, o Charles Darwin i Maradona

    Sis graus de connexió parteix de la teoria dels sis graus de separació per a unir a dues personalitats històriques que van viure en èpoques diferents. Les estrelles de la música clàssica tornen amb la segona temporada de la sèrie documental ...

    Llegir-ne més
  • La col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana presenta el seu 9è volum, «Modo de cuinar a la mallorquina»
    • Imágenes

    La col·lecció 7 Portes de Receptaris Històrics de Cuina Catalana presenta el seu 9è volum, «Modo de cuinar a la mallorquina»

    El recull de receptes del frare agustí Jaume Martí Oliver en el llibre Modo de cuinar a la mallorquina és un producte característic de la literatura gastronòmica mallorquina de finals del segle XVIII, i és un dels repertoris més representatius de ...

    Llegir-ne més