Justicia alimentaria. Sembrando esperanza. CaixaForum Lleida
21.05.14
2 minuts de lecturaAlguna cosa funciona molt malament en el nostre sistema alimentari. El món produeix prou perquè tot el planeta pugui menjar i, en canvi, 870 milions d’éssers humans se’n van a dormir cada nit amb gana, i prop de 1.000 milions més pateixen diferents formes d’obesitat, malaltia que ja ha esdevingut crònica a molts països. Més d’una quarta part del menjar que produïm acaba a les escombraries, a causa d’un sistema de comercialització ineficient i d’un model de consum basat en el malbaratament i les exigències capricioses. En molts casos, el sistema alimentari exprimeix els recursos naturals fins que s’exhaureixen: un sol ciutadà occidental consumeix, de mitjana, tanta energia, aigua o aliments com, aproximadament, deu ciutadans asiàtics o africans junts.
L’exposició Justícia alimentària. Sembrant esperança, organitzada per l’Àrea Internacional de l’Obra Social ”la Caixa”, amb la col·laboració de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO) i d’Oxfam Intermón, s’inicia amb la problemàtica de la distribució i l’accés als aliments a escala global. A partir d’aquí, i a través de fotografies que Pep Bonet (2n premi World Press Photo 2009 i 1r premi FotoPres 2003) va fer en diferents comunitats rurals de Bolívia i Tanzània, audiovisuals amb testimoniatges de petits productors de països en desenvolupament i amb el comissariat de Gonzalo Fanjul, especialista en polítiques de desenvolupament, la mostra expressa els desajustos del sistema alimentari i dóna veu als petits agricultors, que, tot i que són els que pateixen d’una manera especial la fam, són alhora una solució necessària per al futur de l’alimentació al planeta.
Justícia alimentària. Sembrant esperança es pot visitar a CaixaForum Lleida del 22 de maig al 20 de juliol de 2014